Conseils pratiques pour les consommateurs
Lors d’acquisition d’un produit, vérifier les données écrites sur les étiquettes des produits, en particulier la date de production et la date d’expiration
Évitez l’achats:
– Des produits qui sont soupçonnés de validité.
– Des produits périssables tels que le lait et les produits laitiers, viande, poisson, etc … exposés en plein air et dans des conditions inappropriées (soleil, poussière …).
– La viande et les sucreries non conservés dans le réfrigérateur.
– La viande hachée préparée à l’avance
– Conserves bombées et / ou déformé.
– Produits alimentaires emballées avec des papiers de journaux.
– Les produits périssables dans les marchés hebdomadaires.